Рецепт №1 ПИЦЦА 🍕 НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

Рецепт №1 ПИЦЦА 🍕 НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

🔹Начинка: лук любой (белый, синий, порей) 1 шт., немного кетчупа, филе куриное отварное (или рыба лосось, сёмга, другая, говядина вырезка) 200-250 г, помидоры 1-2 шт 🍅, сыр 100-150 г.
На фото смесь из сыров с базиликом и «Голландского».

🔹Для теста: цельнозерновая пшеничная мука 5 ст. ложек, овсяная мука 4 ст. ложки, сметана 15% 7 ст. ложек, 2 яйца.

🔺 Приготовление: замесить тесто консистенции сметаны. Выкладываем слоями на сковородку, смазанную небольшим количеством масла (15 г, если АГ): тесто, мелконарезанный лук, кетчуп, мясо (рыба), помидоры 🍅, натёртый сыр. Накрываем крышкой. Выпекаем на слабом огне 10 минут.

Добавить комментарий